|
( Phoenix dactylifera) bis zu 30 m hohe, langlebige Palme.
Die Krone besteht aus rund 200 ... 6-7 m langen Fiederblättern, deren unterste harte Dornen bilden. Die Nährstoffreserve wird in Form von Zellulose statt der häufigeren Stärke angelegt, bei der Keimung wird daraus
Zucker.
Der Baum ist zweihäusig, die Blüten eingeschlechtlich. Von den 3 freiliegenden Fruchtblättern wird meißt nur eines reif. Die Frucht ist fleischig und 3-4 cm lang, sie hat die Form einer Beere. Die Samen sind sehr
hart.Dattelpalmen werden vom Wind bestäubt. Wegen der sehr hohen Pollenzahl genügt in einer Plantage ein Männlicher Baum für 50 - 100 Weibliche. Die Dattelpalme trägt vom 5.Jahr an, die größte Fruchtbarkeit ist vom
30. bis 100. Jahr, wobei jeder Baum bis zu 100 kg Früchte pro Jahr liefert.
Die Dattelpalme ist der wichtigste Baum der Oasen in Arabien und Nordafrika. Sie verträgt sogar Temperaturen unter Null, muß aber
mit ihrer Wurzel bis in das Grundwasser reichen. Die Frucht, die Dattel, ist eines der wichtigsten Erzeugnisse der Wüstenländer. Die Welterzeugung beträgt über 2 Mio. t. Die Früchte werden roh gegessen, halbtrocken exportiert und dienen getrocknet als Nahrungsreserve, sie können zu Mehl gemahlen oder in Wasser gekocht werden.
Andere der 17 Arten von Phoenix wachsen in Indien und auf den Kanarischen Inseln.
|